Konevi Derneği salonunda gerçekleştirilen konferansın açılış konuşmasını yapan Aydınlar Ocağı Başkanı Mustafa Güçlü, Büyükhelvacıgil'in sadece başarılı bir iş insanı değil, aynı zamanda güçlü bir hayırseverlik yönüne sahip olduğunu vurguladı.
Güçlü, merhumun ihtiyaç sahiplerine bizzat sahip çıktığını belirterek, "Tedaviye ihtiyacı olan insanları hastaneye götürür, muayene ve tahlil süreçlerinde de yanlarında olurdu. Bu vesileyle tanıştık, aramızda abi-kardeş hukuku gelişti” dedi. Türk iş hayatına dair değerlendirmelerde de bulunan Güçlü, uzun ömürlü ticari ortaklıkların önemine değinerek Büyükhelvacıgil ailesinin 138 yıllık ticari geçmişine dikkat çekti.

"Babam Küslük Bilmezdi”
Programda söz alan merhumun büyük oğlu, iş insanı Tahir Büyükhelvacıgil ise babasının aile hayatı, ticaret anlayışı ve disiplinine dair hatıralarını paylaştı.
Babalarının çocuklarına fiziksel ceza uygulamayan, nasihatlerini bakışlarıyla ifade eden bir insan olduğunu belirten Büyükhelvacıgil, "Babam küslük bilmezdi. ‘Eğin başınızı, görün işinizi' derdi. Müşteriyle sorun yaşadığımda bile ilk onun yanına gitmemi isterdi” ifadelerini kullandı.
Aile Kökeni ve Ticari Miras
Aile tarihine dair bilgiler de aktaran Tahir Büyükhelvacıgil, dedeleri Tahir Efendi'nin helvacılık mesleğinin temellerini attığını, soyadlarının da üretimdeki başarılarından dolayı verildiğini anlattı. Ailenin Aziziye Camii civarındaki dükkânında katırlarla susam ezildiğini, ticaretin kuşaktan kuşağa aktarıldığını söyledi.
Disiplin, Çalışkanlık ve Tutumluluk
Babalarının çalışma disiplininin çok güçlü olduğunu vurgulayan Büyükhelvacıgil, dükkânı sabah erken açıp en geç kendilerinin kapattığını, bu yüzden "Nöbetçi Toptancı” diye anıldıklarını belirtti. Aile sofralarının da bir disiplin içinde kurulduğunu ifade etti.
Tutumluluğuna dair örnekler de paylaşan Büyükhelvacıgil, fabrika kurulurken sökülen çivilerin bile düzeltilip yeniden kullanıldığını anlattı.

Sanayileşme ve Vizyon
GESAŞ Helva Fabrikası'nın kuruluş sürecine de değinen Büyükhelvacıgil, dönemin imkânlarına rağmen büyük bir vizyon ortaya konduğunu belirtti. Yaz aylarında satış için dondurma üretiminin dahi 1960'lı yıllarda gündeme geldiğini, ancak lojistik imkânsızlıklar nedeniyle hayata geçirilemediğini söyledi.
Eğitim ve İş Ahlakı
İngiltere'de eğitim gördüğü yıllardan da bahseden Büyükhelvacıgil, babasının "Hesap vermesini bilmeyen hesap soramaz” sözünün hayatlarında temel ilke olduğunu ifade etti.
STK ve Sanayi Faaliyetleri
Konuşmasında sivil toplum ve sanayi çalışmalarına da değinen Tahir Büyükhelvacıgil; Ticaret Odası, MÜSİAD, Türk Standardları Enstitüsü ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği gibi birçok kurumda görev aldığını, çeşitli başkanlık ve yöneticilik vazifeleri yürüttüğünü anlattı.
Güven Vurgusu
Merhumun hayır hizmetlerine de değinen Büyükhelvacıgil, babasının en büyük sermayenin güven olduğunu sıkça dile getirdiğini belirterek, "Para kaybedilir, kazanılır ama güven kaybedilirse geri gelmez derdi” diye konuştu.
Program sonunda Aydınlar Ocağı Başkanı Mustafa Güçlü ve Başkan Yardımcısı Mustafa Sinan Ümit tarafından Tahir Büyükhelvacıgil'e günün anısına kitap takdim edildi.