Konya'nın geleneksel lezzeti etliekmeğe erişim giderek zorlaşıyor. Yüksek enflasyona bağlı olarak artan gıda fiyatlarının ardından etliekmek hamuruna bir zam daha geldi.
Ortalama kıyma fiyatlarının 450 TL olduğu Konya'da asgari ücret ve hamura gelen zamların da etkisiyle etliekmek artık "lüks” sınıfına dahil oldu. Konya merkezdeki lokanta ve fırınlarda tek etliekmek ortalama 120 TL'den satılırken, restoranın lükslüğüne göre fiyatlar 140-180 TL'yi buluyor. Evlerinde iç hazırlayıp fırınının yolunu tutan vatandaşlara üzen haber geldi. 9 liradan satılan etliekmek hamuru 11 liraya çıktı.
Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça, zam ile ilgili yaptığı açıklamada, "Fiyatlara güncelleme getirdik. Afaki bir şekilde hem işçi hem odun hem de dükkan kiraları maliyetinde yaşanan artış 11 liranın çok çok üzerindeydi. Fakat aldığımız karar vatandaşı yormamak adına 9 liradan 11 liraya yükseltmek oldu" dedi.
Haber: Fatma Çatlı