Taze lezzetleri ile Konyalıların beğenisini toplayan Antepli Baklavacızade Firma Sahibi Mehmet Rüştü Örken çalışmalarını İlgihaber'e anlattı.
Sektöre giriş hikayesini anlatan Mehmet Rüştü Örken; "İki senedir bu sektör içerisindeyim. Toptan satış alanında çalıştığım baklava işini Şubat ayı itibari ile satış olarak başlattık. Şuan 78 çeşit tatlı çeşidimiz var. Antep fıstıklı, cevizli ve kadayıf olarak çeşitlerimiz vardır. Ayrıca Maraş Böreğimiz peynir kavurmalı çeşitlerimiz mevcuttur. Şuan Sarayönü, Nişantaşı Mahallesi, Selçuklu Dumlupınar mevkileri olmak üzere üç şubemiz var” dedi.
HİJYEN VE KALİTE İNCE ÇİZGİMİZDİR
Markalarının farklarından bahseden Mehmet Rüştü Örken; "Farkımız kaliteili ürünü uygun fiyata veriyoruz. Şube satışı olan ürünler günü birlik geliyor. Toptan almak isteyen müşterilerimizde de hem şoklu ürün hem taze ürün satışı yapıyoruz. Ürünlerin taze ve lezzetli olması da müşterilerimiz tarafından ilgiyle karşılanıyor. Müşteri memnuniyetinden güzel geri dönüşler alıyoruz. Gıdada hijyen hassasiyet gerektiren bir iştir. Özellikle bizim markamızda imalat aşamasında hijyen üst seviyededir. Kullanılan ürünler tek tek kontrol edilir. Kalitemizden asla ödün vermeyiz. Hijyen ve kalite ince çizgimizdir” diye konuştu.
BAYİLİK VERİYORUZ
Bayileşme adına çağrı yapan Mehmet Rüştü Örken; "Konya'da daha çok bayileşmek hedefindeyiz. Bayi olmak isteyen girişimcileri bekleriz. Bayi sisteminde girişimcilere tüm imkanları sunuyoruz. Kurulum adı altında ücret almıyoruz. Sadece isim bedeli alınıyor. Girişimcilik düşünen herkesi görüşmek için bekleriz” ifadelerini kullandı.
RÖPORTAJ= TÜRKAN YILMAZ